Tưởng cửa hàng tiện lợi là nơi mà ta chỉ đến khi “viêm màng túi” hay khi muốn ăn nhanh cho qua bữa, nhưng cửa hàng tiện lợi ở Nhật lại là một nơi có những món ăn rất được ưa chuộng bởi giới trẻ Nhật cũng như các du khách. Thậm chí, có những món mà cứ đến Nhật Bản là nhiều người phải đến bằng được các cửa hàng tiện lợi để thử mới được.

Pan

Pan

Nếu bạn đã bao giờ nghe đến những món bánh với tên có đuôi “pan” của người Nhật thì bạn nên biết rằng, đây là những món rất kinh điển đấy. Một số ví dụ là Melonpan (bánh mì nhân custard có hình dưa lưới), Anpan (bánh nhân đậu đỏ) hay Karepan (bánh mì cà ri). Hầu hết các cửa hàng tiện lợi Nhật Bản đều có những món này và chúng là những món ăn thường xuyên xuất hiện trên các anime và phim ảnh Nhật Bản.

Sando

Sando

“Sando” là tên gọi bánh “sandwich” trong tiếng Nhật. Tuy vậy, sando không phải là món bánh sandwich kẹp thịt bình thường mà là loại bánh mang đậm phong cách Nhật. Trong đó, có nhiều loại sando với nhân bạn khó có thể tìm ở nhiều nơi khác như katsu (heo chiên xù), trái cây và kem tươi, tamago (trứng chiên mềm mịn kiểu Nhật)…

Bento

Bento

Bento là một nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản và các cửa hàng tiện lợi là nơi bạn có thể tìm thấy những hộp cơn bento với giá cả phải chăng nhưng có chất lượng không hề thấp chút nào. Các món bento ở cửa hàng tiện lợi của Nhật Bản tuân theo nguyên tắc thay đổi tuỳ mùa, bao gồm nhiều loại như gyudon (cơm thịt bò thái mỏng), katsudon (cơm thịt heo chiên xù) hay oyakodon (cơm thịt gà và trứng). Ngoài ra, bạn có thể thử các món yoshoku (thuộc phương Tây với biến tấu Nhật) như cơm cà ri, các loại mì Ý…

Lẩu Oden

Lẩu Oden

Từ khoảng tháng 9 đến giữa tháng 4, nếu bạn đến Nhật vào thời điểm này, bạn sẽ thấy những khay và nồi kim loại nóng hổi xuất hiện trên quầy thu ngân ở cửa hàng tiện lợi Nhật. Đó là bởi vì đã đến “mùa” lẩu Oden, khi trời bắt đầu lạnh dần đi. Lẩu Oden ở các cửa hàng tiện lợi bao gồm những món như đậu hủ, củ cải daikon, trứng luộc, chả cá, ăn kèm nước lẩu được nấu từ dashi. Đương nhiên, lẩu oden ăn liền này không thể so với món ăn nhà hàng, nhưng nó là một món ăn kinh điển trong các cửa hàng tiện lợi và cực kì phổ biến với người Nhật Bản.

Nguồn: Theo báo Nhân đạo và Đời sống