Thị trường bánh trung thu ngày càng trở lên đa dạng mẫu mã, hương vị. Cùng đó cũng nhiều sản phẩm "handmade" (bánh tự làm- PV) được ra đời. Đáng chú ý những loại bánh này được rao bán rầm rộ trên các mạng xã hội với nguy cơ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo khảo sát của phóng viên, các loại bánh "handmade" đều do người bán chế biến, các công thức làm bánh không rõ kiểm định của cơ quan chức nang nào? Trên các bao bì bánh không rõ nguồn gốc xuất xứ của bánh được sản xuất tại đâu? Quy trình và tiêu chuẩn chế biến thực phẩm đều "mù mờ".
Việc các loại bánh trung thu tự làm được rao bán tràn lan trên mạng đang dẫn đến nguy cơ không thể kiểm soát được nguồn gốc và chất lượng do sản phẩm không đảm bảo các yếu tố về nhãn mác, công bố chất lượng theo đúng quy định của pháp luật.
Theo đó, tại khoản 1 Điều 32 Luật Thương mại 2005 quy định về nhãn hàng hóa như sau:
"Điều 32. Nhãn hàng hóa lưu thông trong nước và hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu
1. Nhãn hàng hoá là bản viết, bản in, bản vẽ, bản chụp của chữ, hình vẽ, hình ảnh được dán, in, đính, đúc, chạm, khắc trực tiếp trên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá hoặc trên các chất liệu khác được gắn lên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá.
2. Hàng hóa lưu thông trong nước, hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu phải có nhãn hàng hóa, trừ một số trường hợp theo quy định của pháp luật.
3. Các nội dung cần ghi trên nhãn hàng hóa và việc ghi nhãn hàng hóa được thực hiện theo quy định của Chính phủ."
Theo đó, nhãn hàng hoá là bản viết, bản in, bản vẽ, bản chụp của chữ, hình vẽ, hình ảnh được dán, in, đính, đúc, chạm, khắc trực tiếp trên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá hoặc trên các chất liệu khác được gắn lên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá.
Căn cứ theo quy định tại khoản 1 Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định về tự công bố sản phẩm như sau:
“Điều 4. Tự công bố sản phẩm
1. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (sau đây gọi chung là sản phẩm) trừ các sản phẩm quy định tại khoản 2 Điều này và Điều 6 Nghị định này.”
Theo đó, khi làm bánh trung và có bao gói, chế biến thì cần phải thực hiện hoạt động tự công bố sản phẩm.
Căn cứ theo quy định tại Điều 1 Nghị định 43/2017/NĐ-CP (được sửa đổi bởi khoản 1 Điều 1 Nghị định 111/2021/NĐ-CP) quy định về các loại hàng hóa phải gắn nhãn hiệu theo đó. Hàng hóa khi lưu thông tại Việt Nam, hàng hóa nhập khẩu đều phải ghi nhãn.
Việc rao bán các sản phẩm bánh trung thu trên mạng xã hội có thể bị xử phạt theo quy định của pháp luật, mức cao nhất lên đến 60 triệu đồng. Căn cứ theo quy định tại Nghị định 119/2017/NĐ-CP quy định về xử phạt trong trường hợp cơ quan có thẩm quyền kiểm tra, phát hiện trường hợp bán bánh trung thu “tự làm” không có nhãn mác, tiêu chuẩn chất lượng ra thị trường.
Cụ thể: Theo khoản 4 Điều 31 của nghị định 119/2017/ND - CP về Vi phạm quy định về nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa hoặc nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn theo tính chất hàng hóa.
Mức phạt tiền đối với hành vi kinh doanh hàng hóa theo quy định phải có nhãn hàng hóa mà không có nhãn hàng hóa….thì bị phạt từ 1 triệu đồng đến 60 triệu đồng tuỳ vào giá trị hàng hoá vi phạm.
Cùng đó, việc rao bán các sản phẩm bánh trung thu trên mạng mà không thực hiện đăng ký, công bố tiêu chuẩn chất lượng và nhãn hàng hóa theo quy định có thể bị xử phạt theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ về Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Cụ thể, theo quy định tại điểm a, khoản 1, điều 20 Nghị định 115/2018/NĐ-CP đối với hành vi không thực hiện thông báo, đăng tải, niêm yết bản tự công bố sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật có thể bị phạt tiền từ 15.000.000 - 20.000.000 đồng.
Tối 29/9, hàng loạt tuyến phố trung tâm TP Hà Nội đông đúc, ùn tắc kéo dài vì lượng người và phương tiện đổ về khu vực phố cổ dạo chơi.
Nhân dịp Trung thu, nhiều sao Việt cũng dành thời gian tham gia các hoạt động cùng con, chia sẻ khoảnh khắc đáng yêu của các con lên mạng xã hội.
Tiếng trống rộn rã, chú Tễu với khuôn mặt luôn tươi cười, cặp lân lanh lợi, tinh nghich là một phần không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu, nhưng mấy ai biết rằng sau những giờ phút mang lại niềm vui đó, lại là nỗi vất vả ít ai biết tới.
Ngay khi hộp bánh trung thu bên trong có chứa gần 1 bánh heroin được trao cho người mua, thì các đối tượng bị trinh sát Công an tỉnh Lâm Đồng đã ập đến bắt giữ.
Các cơ quan chức năng tại TP Hà Nội, TP HCM liên tiếp phát hiện và thu giữ hơn 9.000 chiếc bánh trung thu nhân trứng chảy "hot trend". Đáng chú ý, những chiếc bánh này đều không có nguồn gốc rõ ràng.
Trưa ngày 22/9, Công an quận Hải Châu, TP Đà Nẵng cho biết, vừa phát hiện và thu giữ gần 3.000 bánh trung thu và khoảng 1.000 hộp thạch trái cây không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Mới đây, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên đã phát hiện trên xe đang vận chuyển 21.000 chiếc bánh Trung thu, được đóng trong 300 thùng carton trên nhãn hàng hóa ghi chữ nước ngoài, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam.
Bánh trung thu nửa cân một chiếc "3 không": không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có hoá đơn chứng từ, không tem nhãn phụ bằng tiếng Việt... nhưng "hot trend" giá chỉ 130 nghìn đồng khiến nhiều người tiêu dùng bất chấp nguy cơ gây hại cho sức khoẻ.
Khác với sự tấp nập, xếp hàng lấy số từ sáng sớm như mọi năm các thương hiệu bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội năm nay vẫn ảm đạm, lượng khách thưa thớt.
thông tin từ lực lượng chức năng TP HCM cho biết, cơ quan này vừa phát hiện 200 cái bánh Trung thu hiệu KK LAVA CUSTARD, loại 50g/cái không đảm bảo an toàn cho người sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Mâm cúng hóa vàng Tết Giáp Thìn 2024 tùy điều kiện kinh tế và phong tục tập quán mỗi gia đình sẽ chuẩn bị khác nhau. Tuy nhiên, mâm cúng phải đầy đủ các lễ vật, nghi thức đúng chuẩn phong tục truyền thống.
Không tính thời gian nghỉ hè thì Tết Nguyên Đán là dịp nghỉ dài nhất trong năm. Để trở lại nhịp độ sinh hoạt hàng ngày, bố mẹ cần làm gì cho trẻ khi quay lại trường học sau tết?
Hạn Tam Tai được hiểu là 3 năm tai hoạ liên tiếp xảy ra (hoả tai, thuỷ tai, phong tai bão lũ) khiến tuổi bị hạn bị vận xui đeo bám, không gặp may mắn trong công việc, sức khoẻ, tình cảm,…
Tử vi tuổi Hợi năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Kỷ Hợi 1959, Tân Hợi 1971, Quý Hợi 1983, Ất Hợi 1995, Đinh Hợi 2007.
Tử vi tuổi Thân năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Bính Thân 1956, Mậu Thân 1968, Canh Thân 1980, Nhâm Thân 1992, Giáp Thân 2004.
Tử vi tuổi Mùi năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Ất Mùi 1955, Đinh Mùi 1967, Kỷ Mùi 1979, Tân Mùi 1991, Quý Mùi 2003.
Tử vi tuổi Tuất năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Mậu Tuất 1958, Canh Tuất 1970, Nhâm Tuất 1982, Giáp Tuất 1994, Bính Tuất 2006.
Tử vi tuổi Dậu năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Đinh Dậu 1957, Kỷ Dậu 1969, Tân Dậu 1981, Quý Dậu 1993, Ất Dậu 2005.
Tử vi tuổi Ngọ năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Giáp Ngọ 1954, Bính Ngọ 1966, Mậu Ngọ 1978, Canh Ngọ 1990, Nhâm Ngọ 2002.
Tử vi tuổi Tỵ năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Ất Tỵ 1965, Đinh Tỵ 1977, Kỷ Tỵ 1989, Tân Tỵ 2001.
Tử vi tuổi Thìn năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Giáp Thìn 1964, Bính Thìn 1976, Mậu Thìn 1988, Canh Thìn 2000.
Hóa vàng Tết Giáp Thìn 2024 ngày nào đẹp, giờ nào tốt để đón tài lộc, may mắn, thuận lợi về cho gia đình, cho gia đình năm mới an khang thịnh vượng.
Tử vi tuổi Mão năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Quý Mão 1963, Ất Mão 1975, Đinh Mão 1987, Kỷ Mão 1999.
Tử vi tuổi Dần năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Nhâm Dần 1962, Giáp Dần 1974, Bính Dần 1986, Mậu Dần 1998, Canh Dần 2010.
Tử vi tuổi Sửu năm Giáp Thìn 2024 chi tiết sự nghiệp, tài lộc, vận hạn... của nam mạng - nữ mạng các tuổi: Tân Sửu 1961, Quý Sửu 1973, Ất Sửu 1985, Đinh Sửu 1997, Kỷ Sửu 2009.
Là người đã có hàng chục năm sưu tập tiền, nhưng anh Phùng Văn Hùng vẫn luôn cảm thấy mình rất may mắn khi được sở hữu bộ sưu tập tiền hình rồng qua nhiều thời kỳ.
