Những mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 (Vu Lan báo hiếu) đủ vị, từ mặn đến chay với nhiều màu sắc rực rỡ được chị em đảm tự tay chuẩn bị để bày tỏ tâm hiếu kính đến ông bà, tiên tổ đã khuất khiến không ít người phải xuýt xoa khen ngợi.
Rằm tháng 7 (hay còn gọi là Tết Trung Nguyên cũng là lễ Vu Lan ) là một trong những dịp lễ rất quan trọng trong đời sống văn hóa của người Việt Nam. Vào dịp này, các gia đình thường sắm lễ cúng thần linh, gia tiên và lễ cúng cô hồn (cúng chúng sinh).
Vì thế, cứ đến ngày này, hội chị em đảm trong mỗi gia đình lại sắm sửa lễ vật, mua thực phẩm về để chuẩn bị mâm cỗ cúng đủ vị, từ mặn đến chay để thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên tổ tiên.
Sau khi hoàn thành mâm cỗ, thắp hương xong, chị em được dịp ghi lại hình ảnh thành phẩm của mình để chia sẻ trên mạng xã hội, khiến ai nhìn thấy cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Cùng ngắm những mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 của các chị em:
Do không phải là người thường xuyên vào bếp nhưng mỗi dịp lễ như này, thay vì đặt cỗ sẵn, chị Tống Khánh Linh (có nick name Linh Choco) lại muốn cùng các thành viên trong gia đình sửa soạn mâm cơm cúng Rằm tháng 7 sao cho tươm tất và thành tâm nhất.
Chị Linh chia sẻ: "Tôi thích nhất không khí cả nhà cùng nhau sửa soạn, sum vầy bên mâm cỗ. Bình thường thì bà là bếp chính nhưng những dịp đặc biệt thì tôi lại đứng bếp thay, bà phụ rau cỏ, ông phụ chặt gà làm cá.
Đa phần tôi sẽ làm 70 - 80%, còn lại nếu có món nào chế biến sẵn tươi ngon thì tôi cũng mua sẵn để tiết kiệm thời gian làm các món cầu kỳ hơn".
Chị Vũ Thu Hương cho biết: "Mỗi khi đến ngày này tôi lại hoan hỉ, sắp sửa chuẩn bị chu toàn lễ mọn tâm thành dâng lễ. Nhà tôi có 2 vợ chồng và các con ở riêng nên không co ban thờ gia tiên.
Công việc 2 vợ chồng là kinh doanh nên nhà mình dâng lễ ban Thần Tài, Thần linh thổ địa. Công việc 2 vợ chồng là kinh doanh nên nhà mình dâng lễ ban Thần Tài, Thần linh thổ địa.
Với tâm trạng hoan hỉ, cầu cho ngày Tết hay tháng mới luôn bình an, may mắn đến gia đình và mọi người nên những ngày này tôi hay dậy thật sớm đi chợ, tự tay lựa các thức quà thơm thảo, hoa thơm trái ngọt theo mùa về sắp sửa mâm lễ cho ngày mới sớm mai".
Chị Vĩnh Quyên chia sẻ: "Lễ Rằm tháng 7 nhà mình không quá cầu kỳ, chỉ là những sản vật của mùa thu Hà Nội, là những món ăn truyền thống do mình tự tay nấu nướng dâng lên bày tỏ lòng biết ơn Thần linh và Tổ tiên đã phù hộ độ trì cho cả nhà được mạnh khỏe, bình an".
Ngoài những mâm cỗ mặn, nhiều gia đình cúng cỗ chay vào ngày này. Vì ở nhà thuê không có ban thờ gia tiên, lại ít người nhưng chị Trần Loan vẫn chỉ chu trong mâm cỗ chay nhỏ xinh nhưng không kém phần bắt mắt.
"Mỗi khi tới mùng 1 và ngày Rằm, tôi đều tự tay chuẩn bị mâm lễ cúng. Tôi thích sắp lễ lắm, tới ngày này là cứ lọ mọ trong bếp, rồi làm món nọ món kia dâng hương.
Hôm nay Rằm tháng 7 cũng vậy, tôi tự tay chuẩn bị một mâm cúng chay thắp hương 2 ban: Ban thổ công trên cao và ban thần tài. Nhà ít người nhưng tôi vẫn muốn mâm lễ đầy đủ, tôi chuẩn bị 2 mâm cúng chay nhỏ xinh thôi. Mâm cúng như này tôi thấy rất tiện, mọi thứ đều vừa vặn", chị Loan chia sẻ.